“還想吃河豚嗎，到時叫上我，但你要先把十八般武藝學到手。”

“不!堅決不吃啦!”

在很多人看來，河豚鮮美無比，特別是到了每年河豚上市季節，總有那么一些人“拼死”吃河豚，所以，吃河豚中毒的事件也時常發生。

這不，前陣子，龍崗中心醫院就接收了一個吃河豚中毒的患者，他自行加工食用河豚，僅吃一點幾乎停止呼吸。

事情是這樣的。廣東惠東的范先生是位餐館老板，4月下旬某日下午，朋友送了一條河豚，范先生自行加工食用，覺得較腥，僅吃了一點就放下了。

然而，半小時后，范先生自感手腳發麻，活動不便，說話、呼吸都有點困難，懷疑中毒了，忙叫弟弟駕車直奔龍崗中心醫院。數小時車程，到達醫院已是凌晨，人已明顯呼吸困難。

龍崗中心醫院急診醫生給予緊急氣管插管后直接送到ICU搶救，隨后報告了院總值。食品安全，事關人命，事件引起了醫院上下高度重視，指令全力搶救。

當日凌晨患者入科時自主呼吸基本停止，昏迷，四肢軟癱。令醫護人員最崩潰的是，此毒沒解藥，能采取的措施就是呼吸支持，盡力守住生命，補液利尿，爭取排出一點毒。有利點——食用量小，不利點——時間延誤，但ICU醫護人員決心全力以赴，要和河豚毒拼一場。

14小時后患者開始清醒，四肢有輕微活動，28小時后患者開始有自主呼吸，近48小時后停機拔管，患者四肢活動，自主呼吸完全恢復。

幾天后，醫生查房時，詢問范先生還敢不敢吃河豚，便有了開頭那一幕。

當時病房立時爆發一陣歡笑，這是范先生重獲新生的喜悅歡笑，也是ICU醫護人員不眠不休與病魔拼爭獲勝的開心歡笑。

大家知不知道河豚毒素為什么這般厲害?

因為——

河豚中含有致命的河豚毒素，這個河豚毒素的威力是相當的強大，不管你怎么清洗，或是把廚房里煎炸烹煮等十八般武藝全部用上都不能將其毒素破壞。

一旦不小心誤食了河豚毒素，它的癥狀會快速出現，表現為：無力，頭暈，惡心，反射消失，以及面部和四肢感覺異常。

中毒劑量較大時，會出現低血壓，甚至有些患者還會發生全身性麻痹，呼吸衰竭甚至是死亡。最最重要的是：當你全身麻痹時，頭腦卻能保持清醒的情況也有發生哦。

盡管如此!

還是會有自信滿滿的美食愛好者說：

“嗯，沒事，我之前就是這樣清理后吃的，也沒出什么事。”

可是小南想說的是：

“NO!!!和生命比起來，經驗和自信都不值一提，因為稍有不慎，就可能將自己置入萬劫不復的深淵，也會給家人帶來無比的悲痛。”

所以，別看河豚長得一副呆萌和人畜無害的模樣，毒素來了卻是所向披靡，連醫生都會招架不住。

小南也在此提醒廣大群眾，一旦中毒，一定要盡快在1個小時內就醫，通過腸道灌洗等治療來清除毒素，千萬別耽誤救治的最佳時機。